Практический вебинар по управлению расходами ресторана

Вы правильно считаете расходы ресторана?

28 марта Ильдар Хасанов и Наталья Милеенкова на онлайн-вебинаре MixCart «Где теряют деньги рестораны? Точки фокуса в управлении расходами» раскроют тему эффективного управления расходами ресторана. За один час Вы узнаете, как правильно провести анализ закупок ресторана, ввести унификацию и снизить фудкост. 

Записаться на вебинар можно на официальном сайте мероприятия

Наталия Милеенкова — практикующий эксперт в вопросах повышения эффективности, оптимизации бизнес-процессов и управлении ресторанными проектами. Является лучшим Топ-менеджером 2018 года по версии “Пальмовой ветви”. Работала Генеральным директором сети кафе МУ-МУ, операционным директором ресторанного дома Maison Dellos и ресторанного холдинга Ugolek. Партнер консалтинговой компании Unodostres и преподаватель в Novikov business school.

Ильдар Хасанов — основатель и совладелец IT-компании MixCart, эксперт по автоматизации закупок и документа оборота в HoReCa. Более трех лет переводит рестораны на стандартизированную работу с заказами и освобождает заведения от ручных операций с документооборотом. В портфолио более 2000 ресторанов по России и СНГ.

Дата публикации: 22.03.2019